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Die Reben werden biologisch/biodynamisch bewirtschaftet
so dass man das Gefühl hat
kandierte Früchte und zarte würzige Noten nach hellem Tabakblatt
Gebratener Karpfen mit Kürbis
Kabeljau aus der Papillote mit Frühlingsgemüse
Le Mont Moelleux 1ère Trie imported-from-csv Die Reben werden biologisch/biodynamisch bewirtschaftetFarbe: Bernsteinfarben mit leuchtenden Reflexen. Nase: Eine Nase wie ein Kontinent, wenn man denn nach Superlativen sucht, um Dichte, Komplexitt und Vielschichtigkeit zu umreien, will man Gre in ein paar Zeilen zwngen. Der Wein gleicht am ehesten einem groen Parfum, dass sich nicht allein in Kopf , Herz und Basisnote gliedert, sondern immer auch den Trger mit einbezieht. Und so tut es der 1997 Le Mont Moelleux 1re Trie von der Domaine Huet einem
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