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Siamo di fronte a un Pas Dosè 100% chardonnay
con note di pietra focaia a fare da sfondo
noi lo consigliamo con crostacei al vapore con verdure in agrodolce
Una volta messo in bottiglia
il vino si presenta rosso rubino luminoso
pessac leognan aoc le clarence de haut brion 2023 chateau haut brion 148639 W14-15-toscana-montalcino Siamo di fronte a unIl colore rosso porpora profondo. Il naso intenso e si rivela all'aerazione: frutta rossa, fresca e matura, allo stesso tempo. L'ingresso in bocca preciso, teso. Piacevole, strutturato, i tannini ci sono, sono succosi, senza asperit. Con l'acquisizione di Chteau Haut Brion nel 1935, Clarence Dillon lo ha riportato al suo antico splendore e lo ha riportato nella ristretta cerchia dei vini pi leggendari del mondo. Questa straordinaria visione, audace e