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feinen Gewürznoten und einer dezenten balsamischen Nuance
damit sich die Aromen öffnen und die Tanninstruktur harmonisch einbindet
Auf dem Gaumen begeistert er mit einer charmant leichten Süße
Auch Entenbrust mit Kirschjus oder ein Pilzragout mit frischen Kräutern funktionieren sehr gut
etwa Gerichte mit Chili oder Ingwer
2019 Taylors Reserve Cabernet Sauvignon, Dutcher Crossing Querciabella feinen Gewürznoten und einer dezentenDer 2019 Taylors Reserve Cabernet Sauvignon von Dutcher Crossing ist das Flaggschiff des Hauses eine kraftvolle, vielschichtige Cuve mit 20% Syrah, die Flle und frhe Zugnglichkeit elegant verbindet. Trauben von einer sehr steinigen Hanglage liefern enorme Fruchtkonzentration, die durch lange Reife in franzsischer Eiche fein gefasst wird. Dutcher Crossing ist in einer der frh anerkannten AVAs der USA verwurzelt und steht fr handwerklich erzeugte,
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