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Die Gärung dieses von Elisabetta Foradori gezeichneten Rosso erfolgte mit einheimischen Hefen in Tinaja (Amphore aus Spanien)
Ein sehr angenehmes Geruchsprofil
Der Ausbau in Edelstahl und die anschließende mindestens 24-monatige Reifung auf der Feinhefe verleihen dem Wein ein florales Profil von großer Lebendigkeit und Ausgewogenheit
sein frisches und verführerisches Mundgefühl und seine elegante Reife aus
einer Produktion
terre siciliane igt siccagno 2022 arianna occhipinti w18-19-sconto30 Die Gärung dieses von ElisabettaDas Bouquet ist dunkelrubinrot und bringt die ganze mediterrane Schnheit der Occhipinti Weine zum Ausdruck. Fruchtige Noten von Pflaume, Brombeere und Johannisbeere erffnen ein Geruchsprofil, das von Noten von Tabak, Lakritz und Myrte geprgt ist. Im Mund erzhlt er sofort seine Geschichte, warm und einhllend, elegant und ansprechend. Der Wein schliet mit einer krftigen Sure, die niemals aggressiv ist, sondern perfekt mit den sehr samtigen Tanninen