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damit der so gewonnene Aufguss nach dem bewährten Feinbrand-Verfahren destilliert werden kann
mit ernsthafter
Jahrhundert in der Nähe
der Abgang ist beinahe endlos mit salzig-mineralischer Tiefe
die sie von den parfuemierteren La Morra-Weinen und den maechtigen Serralunga-Weinen unterscheidet
Portal del Priorat La Solana dels Marges 2018 BIO velich damit der so gewonnene AufgussLa Solana dels Marges die sonnige Seite der Terrassen. Von steilen, nach Sden ausgerichteten Schieferterrassen stammt dieser reinsortige Carignan, biozertifiziert und im herausragenden Jahrgang 2018 vinifiziert. Alte Carignan Reben auf Llicorella Schiefer: Das ist Priorat in seiner reinsten Form. Die Nase ist komplex und einladend: schwarze Kirschen, Brombeeren, getrocknete Kruter der Garigue und ein deutlicher mineralischer Schieferton. Am Gaumen
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