Anton Schmaus kocht: Weltoffen – Kraftvoll – Bodenständig Rita Henss die den Soho-House-Lifestyle statt nur

die den Soho-House-Lifestyle statt nur die Mitgliedschaft wollen

Batata Harra

die Barkultur von der Legende selbst lernen wollen

das laut Michelin Ramen-Bar und Izakaya vereint

Forough und Sahar Sodoudi haben sich gegen Wissenschaftskarrieren entschieden und für die Küche – und zwar konsequent: Die Zwillingsschwestern betreiben heute in Berlin das Dr & Dr Middle Eastern Culture and Food Lab und kochen persisch

Anton Schmaus kocht: Weltoffen – Kraftvoll – Bodenständig Rita Henss die den Soho-House-Lifestyle statt nurAnton Schmaus, Koch der deutschen Fuballnationalmannschaft und Sternekoch im mittelalterlichen Regensburg, ldt bei Sdwest auf eine kulinarische Reise durch seine bisherigen Wirkungssttten ein: vom Hotel Schmaus im Bayerischen Wald ber Lugano, St. Moritz, Stockholm und New York bis zu seinen heutigen Lokalen Storstadt und Sticky Fingers in Regensburg. Jedes Rezeptkapitel beginnt mit einem persnlichen Intro zur jeweiligen Station. Inklusive Gerichten,