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Besonders harmoniert er mit edlen Antipasti
Entenbrust mit Kirschjus
weißen Blüten und einer dezenten Mandel-Nuance harmonieren perfekt mit der feinen Säure und der cremigen Mousse
Ceviche oder sommerlichen Salaten mit Zitrusdressings
Im Glas zeigt sich der Leoville Poyferre Cabernet Sauvignon Saint-Julien Bordeaux 2020 tief rubinrot mit violettem Rand
Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024 Château Malescot Besonders harmoniert er mit edlenDer Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024 steht fr die charakterstarke Seite des Piemont und bringt die Handschrift der Roero Region eindrucksvoll ins Glas. Mit 100 % Barbera, intensiver Frucht und einer langen Familientradition seit 1670 verbindet er Herkunft, Przision und zugnglichen Genuss auf besonders gelungene Weise. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, dichten und nahezu undurchdringlichen Rubinrot. In der Nase
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