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zwei Jahre auf der Vollhefe im Holz — Velichs Methode ist so konsequent wie unspektakulär
gekühlt auf sechs bis acht Grad serviert
das Tannin weich und vollständig von der Frucht umschlossen
Der Grundwein wurde in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und durchlief eine malolaktische Gärung
Fünf bis zwölf Jahre Reifepotenzial
Vino Gross Gorca Haloze 2023 meinklang zwei Jahre auf der VollhefeVino Gross bewirtschaftet Weinberge in der slowenischen Steiermark (tajerska Slovenija). Der Gorca Haloze 2023 ist ein reinsortiger Furmint, der die khle, hgelige Herkunft der Region Haloze widerspiegelt. Trocken ausgebaut und mit 12,5 % vol angenehm moderat im Alkohol, prsentiert sich dieser Weiwein klar und lebendig. Eine spannende Entdeckung fr alle, die abseits der bekannten Anbaugebiete nach Charakter suchen. Fr Nhrwerte und Zutaten (hier klicken)
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