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Ideal zu Fisch
Er ist sofort elegant
Er reift mindestens zwei Jahre in der Flasche auf seinen eigenen Hefen
Er stammt aus dem gleichnamigen Weinberg
Die anschließende Reifung in großen Eichenfässern
valle d aosta syrah doc henri 2023 anselmet W20-21-champ-sotto50 Ideal zu FischEr hat eine rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Das Geruchsspektrum bewegt sich um fruchtige und balsamische Aromen, umgeben von wrzigeren Noten von Pfeffer und Vanille. Der Geschmack ist vollmundig, reichhaltig, mit einer dichten tanninhaltigen Textur. Er schliet mit einem anhaltenden Abgang. Eine internationale Rebsorte, um zu zeigen, dass Maison Anselmet sich nicht darauf beschrnkt, den Wert der autochthonen Trauben zu erhhen, sondern