Château Le Gay gehört zu den traditionsreichen und gleichzeitig dynamischen Gütern Pomerols und hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem der Spitzenbetriebe der Appellation entwickelt
rund 60-jährigen Tempranillo-Reben nahe der Top-Parzellen Barrosso und San Cristóbal in Castilla y León und spiegeln das einzigartige Terroir von Ribera del Duero eindrucksvoll wider
verfügt dieser Pinot Noir doch über ein deutliches Reifepotenzial von 8–12 Jahren und wird mit Flaschenreife zunehmend an Tiefe
teils in Amphoren und teils im Edelstahltank
mit zunehmender Flaschenreife genügt ein behutsames Abziehen vom Depot kurz vor dem Service
Quinta Santa Eufemia, Vintage Port 2016, 2016 Domaine de Bel Air Pouilly Château Le Gay gehört zuQuinta Santa Eufemia Vintage Port 2016 ist ein kraftvoller, vielschichtiger Portwein aus dem Douro, der mit Intensitt und Eleganz zugleich berzeugt. Gewonnen aus den besten Parzellen des Weinguts und geprgt von Touriga Nacional und Tinta Roriz, zeigt er die klassische Stilistik eines groen Vintage Ports mit beeindruckendem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Port tiefdunkel bis fast schwarz. In der Nase entfalten sich