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dal tannino presente
con affinamento in botti di rovere di Slavonia per 48 mesi
alternati ad aromi tendenti al fruttato
Nach der sanften Pressung und der Gärung bei kontrollierter Temperatur ruht der Wein in Stahltanks mit Batonage
Ottimo anche a tutto pasto e ideale per accompagnare la cucina a base di pesce
toscana rosso igt dogajolo 2023 carpineto W3031-3card dal tannino presenteRosso rubino, vivo e molto intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di caff e cenni di spezie dolci. Al palato si rivela pieno, morbido e di ottima struttura. Il Toscana Rosso IGT "Dogajolo", prodotto a partire da uve sangiovese e cabernet, in percentuali diverse a seconda delle annate, racchiude in s tutti quei caratteri che maggiormente vengono apprezzati in un vino: la forza della giovent, la maturit del legno, la morbidezza, la