è impiegata nella produzione del celebre Vin Jaune
I sentori olfattivi si muovono su note di ciliegie e susine
In der Nase zeigt er sich mit Aromen von Brombeeren
Al naso regala un bouquet olfattivo giocato nell’alternanza tra note floreali e fruttate
È un vino che evolve nel bicchiere e che riesce a essere gastronomico senza perdere freschezza
champagne brut grand vintage 2018 boizel W8-9-wine-deals è impiegata nella produzione delLocchio dorato, caldo e brillante, sorretto da una bollicina raffinata e persistente. Il naso complesso e aromatico, contraddistinto da sentori che ricordano la brioche, le pesche gialle, la frutta secca, gli agrumi canditi e il miele. Puro ed elegante il sorso, complesso come il naso e guidato da mineralit e freschezza. Ottima la lunghezza. Riposa sui lieviti in bottiglia per quasi sette anni, acquisendo complessit, eleganza e raffinatezza. Se poi si