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intensiver und cremiger Abgang
Am Gaumen ausgesprochen feinnervig
Ausbau 24 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
mit eleganten Tanninen
Noten von Heidelbeerlikör
Rioja Torre Muga '20 - 75cl Cantine due Palme intensiver und cremiger AbgangWeitere Jahrgnge: 2004 2010 2015 Vinifikation Ausbau Die Grung bei diesem Wein erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Der Maischekontakt betrgt ca. 4 Wochen. Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und franzsischer Eiche whrend 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfssern. Die Klrung erfolgt mit Eiweiss. Degustationsnotiz Wunderbar vielschichtiges, tiefgrndig wirkendes Bouquet nach dunklen Frchten,