2022 Chablis Grand Cru, Les Clos, William Fevre, Domaine Aiurri aus reiferen Jahrgängen genügen 60–90

aus reiferen Jahrgängen genügen 60–90 Minuten

Klima und Finesse des Ausbaus sind

der in Bordeaux eng mit der Arbeit von Bernard Magrez verbunden ist

In jungen Jahren ist Percarlo etwas tanninhaltig

gewinnt aber über 3–5 Jahre Flaschenreife noch an Komplexität und Cremigkeit

2022 Chablis Grand Cru, Les Clos, William Fevre, Domaine Aiurri aus reiferen Jahrgängen genügen 60–90Der 2022 Chablis Grand Cru Les Clos von Domaine William Fvre gehrt zu den absoluten Ikonen des nrdlichen Burgunds. Les Clos ist nicht nur die berhmteste, sondern mit 24,8 Hektar auch die grte Grand Cru Lage in Chablis und gilt seit Jahrhunderten als Referenz fr kraftvolle, tiefgrndige Chablis Weine. Der Name Les Clos geht auf die historische Einfriedung der Lage mit einer Mauer zurck ein Hinweis auf ihren besonderen Status, wie man ihn auch von