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Noten von Tannenschösslihonig und Lebkuchengewürz machen ihn zu einem spannenden Speisebegleiter
Am Gaumen präsentiert er sich sehr geschmeidig
Melone und Mandelblüten ab
Der Vorteil dieses Verfahrens liegt in der Reinheit des Endprodukts
salzige Mineralität
Château Ferrière 2009 Rotwein Seegras Noten von Tannenschösslihonig und LebkuchengewürzIntensives purpur Rot mit violetten Reflexen. In der Nase wrzig fruchtige Aromen mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen. Ebenfalls leicht parfmierte Aromen von Lakrtize und Frhlingsblumen. Im Gaumen krftig und wrzig, mit dem fr das Weingut typische Aroma von Soya Sauce. Der Abgang ist elegant mit prsentem, leicht herbem Tannin. Dieser Wein profitiert von ein paar Jahren Lagerung.
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