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mit einem fruchtigen und mineralischen Feuerwerk
5 Hektar groß und besteht aus kieseligen und sandigen Schwemmlandböden im Campo Rotaliano
Eine Tendenz zum Klebstoff kann er nicht abschütteln
teilweise gequetscht
Gegrillter Puntarelle-Salat mit Anchovis und Zitronenzeste (vegetarisch)
French Disko VdF rouge wine mit einem fruchtigen und mineralischenInformationen zum Wein: Naturwein aus 100% Cinsault, der im wahrsten Sinne des Wortes tnzerische Leichtigkeit verkrpert. Farbe: Getrbtes Sauerkirschrot. Nase: Da tanzen die Sauerkirschen, roten Beeren, Rosmarin, Thymian, Rosenbltter und Holunder frmlich aus dem Glas hervor. Begleitet wird das Ganze von Holunderholz, weiem Pfeffer, Anis und einem Umami Duft, der an herzhafte Fleischbrhe erinnert. Gaumen: Der 2024er French Disko Geschmack ist frisch,
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