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Optimales Zeitfenster: ab 2025
Seine cremige Textur und die elegante Säure harmonieren besonders gut mit raffinierten Meeresfrüchtegerichten
rundgeschliffene Kiesel) über rotem Lehm und sandigen Einlagen
Würze und eine geschmeidige Textur im Vordergrund stehen
während die Tannine wie „geschmolzen“ wirken – fein
Domaine du Gringet, La Paille 2022 Celestino Pecci Optimales Zeitfenster: ab 2025La Paille 2022 ist ein charakterstarker Single Vineyard Weiwein aus Savoie, gekeltert aus der seltenen autochthonen Rebsorte Gringet. Die Reben stehen auf weiem Mergel und wurzeln tief in Kalkfels ein Terroir, das sprbare Salzspur und pulsierende Mineralitt in den Wein bringt. Von ber 90 Jahre alten Stcken stammend, vereint diese Cuve alpine Przision mit beeindruckender Tiefe und Textur. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Wein ein helles Strohgelb mit