mit fester Struktur und ausgeprägter Fruchtaromatik von Johannisbeergelee
Für diese Cuvée werden hauptsächlich Premier- und Grand-Cru-Trauben aus dem Herzen der Champagne verarbeitet
Fülle und Harmonie stehen für diesen Riserva
Diese französischen Blattgoldflocken sind essbar und werden als dekoratives Element in der gehobenen Küche äußerst gerne verwendet
» Die Geschwister Melanie und Benoît Tarlant geben jedem Jahrgang einen besonderen Namen
brut Cristal sans coffret 2014 Schaumwein RINDFLEISCH –– ÜBERSEE mit fester Struktur und ausgeprägterGoldfarben mit leicht orangefarbenen, warmen Reflexen. Perfekte Blschen, fein, regelmssig und dynamisch. Klassisches, gleichermassen elegantes wie diskretes Bouquet mit saftigen, reifen Williams Birnen, einer leicht suerlichen Note nach roten Johannisbeeren, warmem Gebck und ofenfrischer Tarte Tatin. Nach wenigen Minuten im Glas entwickelt er Noten von weisser Schokolade und Haselnssen. Das Nebeneinander von reifen, fruchtigen, suerlichen und sssen