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Die Trauben bleiben dann etwa 120 Tage auf der Hefe
è vino la cui vinificazione avviene in tini di legno che e successivamente matura in botti di rovere
Am Gaumen zeigt er eine überraschende Intensität
Der Schluck ist vollmundig
mit Noten von Kamille
gevrey chambertin 2022 louis latour W28-29-bianchi-all Die Trauben bleiben dann etwaDal colore rubino intenso, uno Gevrey Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caff e liquirizia. Il palato ricco e complesso, con sapori di sottobosco e ribes nero, fresco e minerale, dal tannino di velluto. E' lunga la persistenza, grande vino, di un grande territorio. Situato a circa 10 Km da Digione, Gevrey Chambertin uno dei migliori villaggi vitivinicoli della Cte de Nuits. Nel 1847 Gevrey Chambertin fu il primo villaggio della Cte d'Or